Speisen

Liebe Gäste, alle Speisen werden ohne Glutamat zubereitet. Unsere Soßen und Marinaden werden nach altem Rezept unseres Gründers Hoi Shun Pok hausgemacht. Guten Appetit!

Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich beim Service. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

Vorspeisen

Suppen

Huhn

Ente

Fisch

Schwein

Rind

Garnelen

Tofu

Vegetarisch

Reis und Nudeln

Spezialitäten und Gedecke

230 | Ente Acht Kostbarkeiten 44,50€

Knusprige Ente gefüllt, mit Acht Kostbarkeiten, für 2 Personen
233 | Shanghai Ente 50,00€

Chinesische Gemüsesuppe, Knusprige Ente gefüllt mit verschiedenen chinesischen Gemüsesorten, für 2 Personen
234 A | Acht Kostbarkeiten 16,50€

Verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten in einer süß-scharfen Soße, 1 Person
234 | Acht Kostbarkeiten 33,00€

Verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten in einer süß-scharfen Soße, 2 Personen
235 | Kinderteller 7,90€

Gebackenes Hühner- oder Schweinefleisch, süß-saure Soße und Krabbenchips
244 | Peking Ente Spezial (6-Gang, 4 Personen) 210,00€

Vorbestellung min. 2 Tage (Anzahlung 50€) – Als Aperitif ein Lycheecocktail | Kalte Platte nach Art des Hauses | Peking Ente Haut | Peking Ente Filet – serviert mit hausgemachten chinesischen Pfannkuchen, süßer Bohnenpaste, Frühlingszwiebeln & Gurke | Haschierte Ente mit Sojasprossen | Gebratene Hummerkrabben scharf | Dessert nach Wunsch
245 | Einfache Peking Ente (3-Gang, 4 Personen) 154,00€

Vorbestellung min. 2 Tage (Anzahlung 30€) – Peking Ente Haut | Peking Ente Filet – serviert mit hausgemachten chinesischen Pfannkuchen, süßer Bohnenpaste, Frühlingszwiebeln & Gurke | Haschierte Ente mit Sojasprossen
239 | Gedeck für 1 Person 29,00€

Gemüsesuppe | Frühlingsrolle Ente süß-sauer | Hühnerfleisch scharf
240 | Gedeck für 2 Personen 50,00€

Gemüsesuppe | Frühlingsrolle | Schweinefleisch süß-sauer | Rindfleisch mit Sojabohnen | Hühnerfleisch leicht pikant süß-sauer | Dessert
241 | Gedeck für 2 Personen 58,00€

Gemüsesuppe | Kalte Platte nach Art des Hauses | Rindfleisch scharf | Acht Kostbarkeiten | Knusprige Ente süß-sauer | Dessert
242 | Gedeck für 3 Personen 84,00€

Gemüsesuppe | Frühlingsrolle | Hühnerfleisch scharf | Rindfleisch mit Sojabohnen | Knuspriger Fisch süß-sauer | Ente Hong-Kong | Dessert
243 | Gedeck für 4 Personen 120,00€

Pflaumenwein | Wan-Tan Suppe | Frühlingsrolle | Acht Kostbarkeiten | Gebackene Hummerkrabben | Ente Hong-Kong | Hühnerfleisch scharf | Dessert nach Wunsch

Beilagen

Zu jedem bestellten Hauptgericht servieren wir Ihnen 1 Portion Reis. Eine Zusatzbeilage pro Hauptgericht gegen Aufpreis.

Extras

Sossen

Desserts

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!

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